Applicazioni

APPLICAZIONI

Ogni ceppo probiotico è in grado di fornire benefici alla salute del consumatore in modi diversi.

 

ProBioEtna, grazie alla lunga esperienza in ambito scientifico e ai costanti aggiornamenti tecnologici, realizza e offre soluzioni probiotiche per il benessere delle persone,  destinate a diverse applicazioni d’uso:
– probiotici per la salute intestinale
– probiotici per la salute delle donne

 

Le proprietà funzionali e salutistiche dei probiotici sono dimostrate mediante studi di efficacia in vitro e in vivo.
ProBioEtna offre servizi di Microbiologia generale per l’isolamento e la caratterizzazione di ceppi probiotici e per l’individuazione delle caratteristiche metaboliche e funzionali:
– Isolamento di ceppi probiotici per uso umano e animale
– Valutazione in vitro delle proprietà probiotiche
– Valutazione della stabilità probiotica in diverse condizioni di conservazione
– Valutazione del transito intestinale
– Test di adesione batterica
– Test di modulazione immunitaria su linee cellulari
– Valutazione delle performance di sicurezza
– Formulazioni farmaceutiche probiotiche
– Studio clinico.

 

Inoltre, ProBioEtna, grazie al bagaglio esperenziale del team di microbiologia, che vanta oltre 25 anni di esperienza nel campo della sicurezza microbiologica degli alimenti, nella messa a punto di colture starter per la tutela della tipicità degli alimenti tradizionali, nell’impiego di sostanze naturali per la conservazione degli alimenti, e nello studio ecologico del dinamismo della popolazione microbica in matrici complesse, per l’individuazione di microrganismi di importanza tecnologica e salutistica offre anche i seguenti servizi:
– Valutazione delle performance tecnologiche di microganismi di interesse alimentare
– Formulazione di starter per la fermentazione di alimenti
– Valutazione dell’effetto di sostanze prebiotiche, estratti naturali, metaboliti microbici
ProBioEtna offre un servizio qualificato di produzione e vendita di ceppi microbici conto terzi.

 

Sono disponibili servizi personalizzati su richieste specifiche. Per maggiori informazioni o per richiedere un preventivo, contattaci all’indirizzo info@probioetna.it non vediamo l’ora di collaborare con te per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi.